私たち株式会社 哲多すずらん食品加工は、地元新見市の風土から生まれたふるさとの味わいを一人でも多くの皆様へ伝えたいとの思いから、 地元産の食材を使い商品開発・製造・販売いたしております。 国産黒毛和牛の中でも最高峰とされる「千屋牛」をはじめ、肥沃な土壌で陽光をいっぱい浴びて育った数々の高原の幸、 日本有数の石灰層から湧き出るミネラル分豊富な水など、 新見市の恵みと心を込めた味わいはきっとご満足していただけることと確信いたしております。 豊かな自然の中で育まれたふるさと哲多の味わいを安心してお召し上がり頂き、日本中の食卓で『笑顔』がより一層広がる事への思いをこめてエールをお送りします。

蒜山ジャージー牛の濃厚ミルクに瀬戸内市産マッシュルームの旨みが溶けだしたクリームソースです。
牛窓産レモンの爽やかな果汁とピールをアクセントに加えて仕上げました。
パスタはもちろん、リゾットなど様々なお料理にもご利用できるこだわりの調味料です。

瀬戸内市産マッシュルームと蒜山ジャージー牛乳を使用
パスタ以外に色々な料理の調味料として楽しめます。「リゾット風」「クリームスープの素」
おススメ（手軽に生クリームと牛乳を加えてマッシュルームのクリームスープなど）

乳成分、大豆